Para além do progressivo desmatamento da selva para cultivo, a soja que nos chega às mãos é modificada geneticamente.
Dois documentos importantes para compreender a dimensão deste grave problema:(em português)
Estudo do Woods Hole Research Center (Janeiro/Junho 2006):
http://www.whrc.org/resources/published_literature/pdf/McGrathetalCiencaAmbien.06.pdf
Estudo da Greenpeace (Abril 2006):
http://www.greenpeace.org.br/amazonia/pdf/report-eating%20up%20the%20amazon%20PORT%20FINAL.pdf
O BOICOTE a estes produtos e às cadeias de "fa(s)t-food" é, para já, a solução.
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